Foram utilizados os dados médios de outubro de 2019 a setembro de 2020, sem levar em consideração o volume, e somente de produtores associados durante todo o período. Para compor a classificação dos 15 melhores produtores em qualidade de leite, foram analisados em seus respectivos “pesos”; o teor de Gordura (10%), teor de Proteína (25%), Contagem Bacteriana Total – CBT (25%) e a Contagem de Células Somáticas – CCS (40%).
Renato Macota
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